2013業務用製品カタログ
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3131醤油ラーメンさっぱりとした中華そばタイプから、全国各地のご当地ラーメンまで、多様なタイプの醤油ラーメンスープを取り揃えました。お好みの醤油ラーメンスープをお試し下さい。1.8L×6169780商品コード昔ながらの東京風醤油ラーメンスープです。オイルインタイプで簡単に本格ラーメンが作れます。行列自慢 東京醤油ラーメン原材料しょうゆ、ガラスープ(鶏・豚・野菜)、食用油脂、食塩、砂糖、発酵調味料、野菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦を含む)使用法本品30~36ccを400ccのお湯またはガラスープで希釈してご使用下さい。保存法常温1.8L×6176460商品コード昔ながらの中華そばを再現しました。厳選素材を使用し醤油は本醸造にこだわりました。行列自慢 新・伝承醤油ラーメン原材料しょうゆタレ[しょうゆ、だし(生姜、長ねぎ、かつお、昆布)、食塩、清酒、砂糖]、しょうゆ、ガラスープ、食用油脂、食塩、発酵調味料、野菜(玉ねぎ、にんにく)、砂糖、香辛料、豆板醤、メンマ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦を含む)使用法本品30ccを360ccのお湯またはガラスープで希釈してご使用下さい。保存法 常温1kg×10177970商品コード1kg×10たっぷりの出汁素材とコクのある豚骨スープのWスープ仕立て。出汁の風味を引き立てる為、隠し味にかぼす果汁を加え、すっきりとした喉ごしに仕上げております。また、香り豊かな荒節仕立てのオイルを加え、インパクトのある味わいに仕上げました。行列自慢 荒節仕込み醤油ラーメン原材料ガラスープ、食用油脂、しょうゆ、魚介エキス、食塩、還元水あめ、砂糖、醸造酢、発酵調味料、野菜エキス、酵母エキス、かぼす果汁、香辛料、豆板醤、還元麦芽糖、メンマ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦を含む)使用法本品50ccを360ccのお湯またはガラスープで希釈してご使用下さい。保存法常温1kg×103kg×43kg×4豚骨と鶏ガラベースをしっかり加えた、濃厚な東京風醤油ラーメンスープです。別売りのオイルを添加してご使用下さい。原材料1kg:ガラスープ、しょうゆ、魚介エキス、糖類、食塩、野菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)3kg:ガラスープ、醤油(小麦を含む)、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、糖類、食塩、酒精、野菜エキス、香辛料使用法本品48ccを400ccのお湯またはガラスープで希釈してご使用下さい。別売りのオイルを15~20g加えて下さい。保存法常温1636501kg×101636003kg×4商品コード行列自慢 東京とんこくスープ1kg×101.8L×61.8L×6有明鳳凰・行列自慢シリーズ(中華)

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